Agriculteurs et éleveurs

De par sa situation géographique et les contraintes du territoire les exploitations agricoles de Saint Nazaire le Désert travaillent à développer différentes filières.

L'élevage ovin et caprin pour la commercialisation de la viande, la production de lait de chèvre ou de fromage, de miel, de céréales, de lavande fine, de lavandin, de noix, de tilleul, de truffes mélanosporum, de plants pour le potager...

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Ministère de l'Agriculture

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Élevage de vaches highland et ânes